Tutustu rajoitetusti saatavilla olevaan TEGERA-grillauskäsineeseen – Die Frau am Grillin testaama
Ejendalsin 75-vuotisjuhlavuoden kunniaksi lanseerasimme erikoiserän TEGERA-grillauskäsineitä, jotka on suunniteltu turvallisuutta arvostaville grillaajille. Kuka sopisikaan paremmin testaamaan sitä kuin saksalainen grillausasiantuntija ja tubettaja Anja Auer, joka tunnetaan seuraajiensa keskuudessa nimellä Die Frau am Grill?
Puhuimme Anjan kanssa hänen polustaan BBQ-tähteyteen, hänen grillausfilosofiastaan ja ensivaikutelmastaan uudesta TEGERA BBQ KING 227 ‑käsineestä.
Pilateksesta Prime Ribsiin – miten kaikki sai alkunsa
Niin yllättävältä kuin se kuulostaakin, Anja ei aloittanut uraansa grillin ääressä.
”Harva tietää tätä”, hän sanoo, ”mutta olen sertifioitu Pilates-ohjaaja. Meillä oli Pilates-sivustollani pieni reseptiblogi, www.anjaauer.de joka sisälsi joitakin grilliruokia. Palaute oli välitöntä: Sinun pitäisi perustaa grillausaiheinen YouTube-kanava!”
Tämä rohkaisu oli kipinä, joka johti Die Frau am Grillin perustamiseen – nyt se on grillausinspiraation lähde Saksassa ja muualla. Anjan menestys alkoi aikana, jolloin verkossa oli grillaussisältöä vielä suhteellisen vähän.
”Tilanne on nyt eri, sillä lähes joka toisella grillaajalla Saksassa on Instagram- tai YouTube-tili. Mutta siihen aikaan huomio ja palaute olivat todella rohkaisevia.”
Nykyäänkin hän tasapainoilee grillaussisällön ja Pilates-tuntien välillä ja pitää kuusi verkkotuntia viikossa. ”Se pitää jalkani maassa”, hän sanoo hymyillen.
Anja’s Top Tip for Grilling Beginners
Her advice is simple but powerful:
“Indirect heat! Once you understand it, you’re basically ready for the grilling championship.”
A Glove Made to Celebrate – and Protect
The limited edition TEGERA barbeque glove is more than a commemorative item – it’s a reminder that safety and enjoyment go hand in hand, even at the grill. Whether you're a weekend BBQ enthusiast or a seasoned pitmaster, Anja Auer’s message is clear: gear up, stay safe, and enjoy the experience.
TEGERA 227
BBQ glove in high quality heat resistant leather
This BBQ glove offers superior heat resistance up to 100°C/212°F and potential hazards of BBQing.
Grilling Safely: Anja’s Golden Rules
When asked about the biggest safety challenges at the grill, Anja’s answer is immediate: stress and distraction.
“Stress leads to mistakes – especially when mixed with too much wine. That’s when people forget to turn off the gas, or they touch the hot grill without gloves. The key is preparation.”
Her non-negotiable safety tips include:
- Keeping distance from buildings, trees, and hedges
- Having a fire extinguisher nearby
- Using proper heat-resistant gloves
- And making sure no children are close to the grill
“They might complain, but I’d rather be safe than sorry. I don’t want to have regrets later.”
First Impressions: TEGERA BBQ Glove in Action
Anja recently tested the limited edition TEGERA barbeque glove – and her verdict is clear.
“I’ve only used them three times so far, but I’m really impressed. They’re sturdy, but still give you a good grip. They feel high-quality.”
She particularly recommends them for tasks like handling Dutch ovens, casseroles, or anything involving direct contact with hot surfaces.
“Would I wear them for flipping sausages or steaks with tongs? Probably not. But for anything where you're close to serious heat, they’re a must.”