Møt den begrensede utgaven av TEGERAs grillhanske – testet av Die Frau am Grill
For å markere Ejendals’ 75-årsjubileum lanserte vi en spesialutgave av TEGERAs grillhanske – beregnet for seriøse grillere som setter sikkerheten i høysetet. Og hvem er bedre til å teste den enn Tysklands grillekspert og YouTuber, Anja Auer – kjent for sine følgere som Die Frau am Grill?
Vi snakket med Anja om hvordan hun ble en grillkjendis, og om hennes grillfilosofi og hennes førsteinntrykk av den nye TEGERA BBQ KING 227-hansken.
Fra pilates til Prime Ribs – hvordan det hele startet
Overraskende nok startet ikke Anja karrieren sin foran grillen.
«Det er ikke mange som vet det», sier hun, «men jeg er sertifisert pilatesinstruktør. Vi hadde en liten oppskriftsblogg på pilates-nettsiden www.anjaauer.de – som inkluderte noen grillretter. Tilbakemeldingen var umiddelbar: ’Du bør starte en YouTube-kanal om grilling!’»
Denne oppmuntringen tente ideen om Die Frau am Grill – som i dag er en populær mat- og grillblogg i Tyskland og andre land. Anjas tidlige suksess kom i en tid da det fortsatt var relativt lite å finne om grilling på nettet.
«Sånn er det ikke i dag – nesten annenhver person med grill i Tyskland har en Instagram- eller YouTube-konto. Men den gangen var det virkelig oppmuntrende med all oppmerksomheten og tilbakemeldingene.»
I dag balanserer hun fortsatt grillinnholdet med pilatesklasser, og holder seks økter på nettet hver uke. «Det holder meg på jorden», sier hun med et smil.
Anja’s Top Tip for Grilling Beginners
Her advice is simple but powerful:
“Indirect heat! Once you understand it, you’re basically ready for the grilling championship.”
A Glove Made to Celebrate – and Protect
The limited edition TEGERA barbeque glove is more than a commemorative item – it’s a reminder that safety and enjoyment go hand in hand, even at the grill. Whether you're a weekend BBQ enthusiast or a seasoned pitmaster, Anja Auer’s message is clear: gear up, stay safe, and enjoy the experience.
TEGERA 227
BBQ glove in high quality heat resistant leather
This BBQ glove offers superior heat resistance up to 100°C/212°F and potential hazards of BBQing.
Grilling Safely: Anja’s Golden Rules
When asked about the biggest safety challenges at the grill, Anja’s answer is immediate: stress and distraction.
“Stress leads to mistakes – especially when mixed with too much wine. That’s when people forget to turn off the gas, or they touch the hot grill without gloves. The key is preparation.”
Her non-negotiable safety tips include:
- Keeping distance from buildings, trees, and hedges
- Having a fire extinguisher nearby
- Using proper heat-resistant gloves
- And making sure no children are close to the grill
“They might complain, but I’d rather be safe than sorry. I don’t want to have regrets later.”
First Impressions: TEGERA BBQ Glove in Action
Anja recently tested the limited edition TEGERA barbeque glove – and her verdict is clear.
“I’ve only used them three times so far, but I’m really impressed. They’re sturdy, but still give you a good grip. They feel high-quality.”
She particularly recommends them for tasks like handling Dutch ovens, casseroles, or anything involving direct contact with hot surfaces.
“Would I wear them for flipping sausages or steaks with tongs? Probably not. But for anything where you're close to serious heat, they’re a must.”